Dzisiaj odbyło się spotkanie z Couchem. Pani Coach podczas spotkanie opowiedziała wybranym Mieszkańcom o poszczególnych narzędziach kuchennych, o zasadach panujących podczas pracy w kuchni. Po kilkutygodniowej obserwacji można było odnieść się do konkretnych czynności, które są wykonywane przez Mieszkańców Schroniska. Panowie biorący udział w spotkaniu, uczestniczą w przygotowaniach posiłków. Powoli wyłaniają się liderzy. Są osoby dobrze radzące sobie z obróbką wstępną warzyw i owoców. Są też tacy, którzy całkiem dobrze radzą sobie z utrzymaniem porządku w kuchni. Panowie odkrywają na nowo swoje umiejętności. Jako kadra chcielibyśmy, żeby Panowie rozwijali się i poczuli spełnienie podczas wykonywania prac kuchennych.
Projekt realizowany z dotacji programu Aktywni Obywatele – Fundusz Krajowy finansowanego przez Islandię, Liechtenstein i Norwegię w ramach Funduszy EOG.
